农业部办公厅


农业部办公厅关于印发《生鲜乳生产收购记录和进货查验制度》的通知

农办牧[2011]13号


各省、自治区、直辖市畜牧（农牧、农业）厅（局、委、办）、新疆生产建设兵团畜牧兽医局：

按照《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》（国办发[2010]42号），我部组织制定了《生鲜乳生产收购记录和进货查验制度》，现印发给你们，请遵照执行。





附件：《生鲜乳生产收购记录和进货查验制度》







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 二〇一一年四月十一日


附件：

生鲜乳生产收购记录和进货查验制度

第一条 为加强生鲜乳质量安全监管，增强生鲜乳质量安全的可追溯性，提高奶畜养殖者、生鲜乳收购者等第一责任者意识，根据《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》（国办发[2010]42号）等规定，制定本制度。
第二条 奶畜养殖场（小区）采购兽药、饲料和饲料添加剂等投入品（以下简称投入品），以及生鲜乳收购站收购、运输生鲜乳应当遵守本制度。
第三条 奶畜养殖场（小区）采购投入品时，应当查验供货商的生产（或经营）许可证、营业执照、产品批准证明文件、检验报告等资质材料，采购进口投入品还需查验进口兽药登记许可证或饲料和饲料添加剂产品进口登记证，并建立投入品供货商信息档案或记录。
第四条 奶畜养殖场（小区）采购兽药，应当现场查验并确认符合下列要求：
（一）包装完整，并按照规定印有或者贴有标签，附有说明书，字样清晰；
（二）标签或者说明书的内容与兽药行政管理部门核准的内容相符；
（三）附具产品质量合格证；
（四）在保质期内。
第五条 奶畜养殖场（小区）采购饲料和饲料添加剂，应当现场查验并确认符合下列要求：
（一）包装完整无破损；
（二）附具产品质量合格证；
（三）附具符合国家规定的饲料标签，进口饲料和饲料添加剂附具中文标签；
（四）在保质期内，且无霉变、结块。
第六条 现场查验合格后，奶畜养殖场（小区）应当填写《兽药、饲料和饲料添加剂进货记录》。
第七条 投入品供货商未提供第三条规定的资质材料的，或现场查验确认投入品不符合第四条和第五条规定的，奶畜养殖场（小区）不得采购。
第八条 奶畜养殖场（小区）不得采购违禁添加物或禁用的兽药、饲料和饲料添加剂以及其他对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质。
第九条 生鲜乳收购站收购生鲜乳，应当查验奶畜强制免疫情况。奶畜养殖场（小区）应当提供具备符合国家规定的动物防疫条件合格证，生鲜乳收购站应当留存复印件。
第十条 生鲜乳收购站应当建立生鲜乳交售人信息档案或记录。
第十一条 生鲜乳收购站收购生鲜乳，应当按照现行标准或规范进行生鲜乳的抽样和留样，并按照《生乳》国家标准进行酸度、密度、含碱等常规检测，并填写《生鲜乳收购记录》、《生鲜乳检测记录》和《生鲜乳留样记录》。
第十二条 生鲜乳收购站收购的生鲜乳应当符合《生乳》国家标准。不符合《生乳》国家标准的生鲜乳，经有资质的质检机构检测无误后，应当在当地畜牧兽医部门的监督下进行无害化处理，并填写《不合格生鲜乳处理记录》。
第十三条 生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳，应当填写《生鲜乳销售记录》。生鲜乳购销双方应当参照农业部、国家工商总局联合制定的《生鲜乳购销合同》示范文本签订购销合同。
第十四条 生鲜乳收购站应当对挤奶设施、生鲜乳贮存运输设施、挤奶厅和周边环境等进行定期清洗消毒，避免对生鲜乳造成污染，并填写《设施设备清洗消毒记录》。
第十五条 生鲜乳运输应当符合下列要求：
（一）运输车辆应当携带生鲜乳准运证明，并与运输车辆牌照一致；
（二）运输车辆应当携带交接单，内容真实；
（三）生鲜乳贮存罐应当密封完好，保持低温；
（四）运输车辆的驾驶员、押运员应当持有有效的健康证明，并具有保持生鲜乳质量安全的基本知识。
第十六条 县级以上人民政府畜牧兽医部门应当加强对奶畜饲养以及生鲜乳生产、收购和运输环节的监督检查。
第十七条 县级以上人民政府畜牧兽医部门在进行监督检查时，行使下列职权：
（一）对奶畜养殖场所、生鲜乳收购站、生鲜乳运输车辆实施现场检查；
（二）向有关人员调查、了解有关情况；
（三）查阅、复印养殖档案、生鲜乳收购记录、留样记录、检测记录、购销合同、生鲜乳交接单等资料；
（四）查封、扣押有证据证明不符合乳品质量安全标准的生鲜乳；
（五）查封涉嫌违法从事生鲜乳生产经营活动的场所，扣押违法生产、收购、贮存、运输生鲜乳的车辆、工具、设备；
（六）法律、行政法规规定的其他职权。
第十八条 违反本制度规定的行为，依照《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》等规定进行处罚。
第十九条 本制度自发布之日起施行。

广东省广州市人事局


关于印发《广州市专业技术职业水平评价办法》的通知

穗人发〔2007〕7号

各区、县级市人事局、市直各单位人事部门：

　　现将《广州市专业技术职业水平评价办法》印发给你们，请遵照执行。执行中遇到的问题，请及时向我局反映。

广州市人事局
二○○七年一月十六日

广州市专业技术职业水平评价办法

　　第一条　为加强我市人才队伍建设，建立科学、分类、动态、开放的人才评价体系，形成以能力、业绩为导向，重在社会、业内认可的专业技术人才评价使用机制，根据国家《关于进一步加强人才工作的决定》（中办发〔2003〕16号），结合我市实际，制定本办法。

　　第二条　专业技术职业水平评价是指对从事某一领域专业技术工作人员的职业学识、技术和能力等方面水平的评价，可为各单位用人提供社会化评价标准和依据。

　　第三条　广州市专业技术职业水平评价办法适用于在我市社会通用性和人员流动性较强的职业领域工作的专业技术人员。

　　第四条　专业技术职业水平评价遵循个人自主申报、业内认可、社会评价、政府指导监督的原则。

　　第五条　开展某一领域专业职业水平评价，由广州市人事局会同有关机构研究制定该领域有关专业技术职业水平评价的实施意见。

　　第六条　专业技术职业水平评价采取考试为主，结合认定、评审或考评等方式进行。

　　第七条　专业技术职业水平评价一般设立初级、中级、高级三个级别层次，其中初级可分为员级和助理级，高级可分为正高级和副高级。部分专业只设初级和中级两个级别层次。

　　第八条　凡符合条件的人员，均可报名申请参加专业技术职业水平评价。对在本专业技术领域表现突出、行业内公认的优秀专业技术人才，申报该专业技术职业水平评价可不受规定的学历、资历条件限制。

　　第九条　根据专业的特点和岗位能力要求，某些专业的大中专院校毕业生从事与所学专业对口或相近的专业技术工作达到规定年限，经单位考核合格，可以办理专业技术职业水平的初次考核认定。

　　第十条　专业技术职业水平采取考试方式评价的，考试报名条件根据不同专业分别规定。符合考试报名条件的人员，由本人提出申请，按规定程序和条件办理专业技术职业水平考试报名手续。

　　第十一条　专业技术职业水平评价考试实行全市统一大纲、统一命题、统一组织、统一时间，定期举行。

　　第十二条　广州市专业技术资格评价中心负责专业技术职业水平考试的考务工作，组织专家编写考试大纲及考试用书、拟定考试试题、研究建立考试题库。考试题目按随机原则从试题库中生成。必要时可以会同有关专门机构共同承担部分专业性强的考务工作。

　　第十三条　广州市人事局负责审定考试科目、考试大纲和试题库入库试题，确定考试合格标准。

　　第十四条　考前培训工作按照培训与考试分开，自愿参加的原则进行。参加考试组织工作（包括命题、审题和组织管理）的人员，不得参加考试，也不得参与举办与考试有关的培训工作。

　　第十五条　通过专业技术职业水平评价的人员，经政府人事行政管理部门核准后，颁发由广州市人事局统一印制、广州市人事局和有关认证机构共同用印的相应级别的专业技术职业水平证书。

　　第十六条　专业技术职业水平证书是证书持有人专业技术职业水平及能力的证明。用人单位可根据有关规定和相应专业岗位工作需要，从获得相应级别、类别专业技术职业水平证书的人员中择优聘任专业技术职务。

取得初级专业技术职业水平证书，可聘任相应的员级或助理级专业技术职务；取得中级专业技术职业水平证书，可聘任中级专业技术职务；取得高级专业技术职业水平证书，可聘任高级专业技术职务。受聘人员在任职期间可以享受相应的工资和待遇（国家另有规定的从其规定）。

　　第十七条　有关专业机构根据行业管理需要，经广州市人事局同意可建立该专业技术职业水平证书登记（注册）制度，该专业技术职业水平证书持有者，应在规定的期限内到指定的证书登记（注册）机构办理登记（注册）手续。

　　第十八条　专业技术职业水平证书登记（注册）机构应定期向社会公布本专业各级别专业技术职业水平证书登记（注册）情况，并报广州市人事局和有关机构备案，为用人单位提供取得专业技术职业水平证书人员的信息服务。

　　第十九条　申请参加专业技术职业水平评价的人员，提交虚假申报材料或以其他不正当手段申报；或者参加职业水平评价考试人员在考试期间有严重违纪违规行为，当年申报无效，2年内不得再次申报，并将追究有关责任人的责任。

　　第二十条　在从事专业技术职业活动中，因违反法律、法规、各项规章制度或职业道德，对工作产生重大影响或造成重大经济损失的；或者骗取、转让、涂改专业技术职业水平证书的，由发证机关注销其证书，并报广州市人事局及证书登记（注册）机构备案，且2年内不得再次申报。

　　第二十一条　专业技术职业水平评价机构的工作人员、考试工作人员及其他有关人员有不履行工作职责、监管不力、徇私舞弊、泄漏秘密等违纪违规行为的，将追究有关责任人的责任。

　　第二十二条　境外人员申请参加广州市专业技术职业水平评价，报名时应提交本人身份证明、国务院教育行政部门认可的相应专业学历或学位证书及从事本专业工作实践的证明。

　　第二十三条　通过国家组织的统一考试或经政府部门评审、认定取得相同专业的专业技术资格、职业（执业）资格，经广州市专业技术资格评价中心鉴定认为水平相当的，可视为达到该专业相应级别的职业水平，经确认后颁发广州市专业技术职业水平证书。

　　第二十四条　取得国外职业资格认证机构颁发的认证证书，经广州市专业技术资格评价中心鉴定达到相应专业相应级别职业水平的，经确认后颁发广州市专业技术职业水平证书。

　　第二十五条　本办法由广州市人事局负责解释。

　　第二十六条　本办法的有效期限为五年。

　　第二十七条　本办法自2007年2月1日开始施行。